1.米线 หมี่เซี่ยน
![]() | ||
| นี่แหละค่ะหมี่เซี่ยน เส้นเป็นขนมจีน น้ำก็มัน รสชาติจึงมันๆ ยึ๋ยๆหน่อย ใส่น้ำส้มหน่อยก็ถือว่าใช่ได้ค่ะ |
2.馄饨 หุนทุน อันนี้ก็นะคะพูดง่ายๆก็ เกี๊ยวน้ำ บ้านเรานี่แหละค่ะ รสชาติเค้าจะดีกว่ามากอ่ะค่ะ *-*แต่ก็มีแบบที่ใส่สมองหมูไว้ด้วยอ่ะเห็นคนจีนนั่งกินอย่างอร่อยเลยอยากลองดู เหอๆๆ
![]() | |||||||||
| อยากลองแบบใส่สมอลหมูก็ไปลองได้นะคะราคาประมาณ 3-4หยวนนี่แหละคร้า |
3.鸭脖子 ยา ป๋อ จื่อ ง่ายๆก็คือคอเป็ดแหละเจ้าคร้า อร่อยเหาะนะคะมีแบบเผ็ดมาก เผ็ดน้อยแล้วแต่คยชอบนะคะ ดิฉันชอบแบบเผ็ดมากค่ะอร่อยกินกับเครื่องดืมเย็นๆหรือเป็นกับแกล้ม(อันนี้ไม่ได้ส่อนะคะ55+)
![]() | |
| ราคาประมาณ 5 หยวนต่อหนึ่งอันค่ะ |
4.烧烤 เซา เข่า อาหารประเภทปิ้งๆย่างๆนี่แหละค่ะ คนจีนนี่ก็จอมย่างเหมือนกันนะคะ กุ่ยช่ายเอย แตงเอย เต้าหู้เอย เนื้อเอย ปลา ปลาหมึกย่างหมด อร่อยก็ตรงที่เครื่องปรุงตอนที่เขาใส่มานี่แหละคะ
ตามภาพเลยนะคะนอกจากนี้ก็นิยมเอาเนื้อแพะมาย่างด้วยคะ แต่ที่แนะนำนะคะควรจะไปลองเต้าหู้ที่เขาเรียกว่า โต้วเจียงโต้วฝู่ นะคะ เพราะว่าย่างออกมาแล้วกรอบนอกนุ่มในเข้ากับเครื่องปรุงของจีนได้เป็นอย่างดี5.洋芋鸡 หยาง ยี่ จี ไม่รู้ถูกเปล่านะคะอันนี้ก็ไปลองมาด้วยตัวเองละค่ะ เป็นไก่ผัดกับมันฝรั่งนะคะรสชาติก็อร่อยค่ะ แต่ไม่รู้มันจะเยอะไปไหน คือแบบว่ามา 4 คน ทำยังกะกินเป็น 10 ไม่หมดหรอกค่างานนี้
6.火锅 ฮั่ว กวา ค่ะ บ้านเรานั่นก็คือ หม้อไฟ นั่นเองนะคะ ที่จีนนั้นแบ่งเป็นสองประเภทนะคะมีทั้งหม้อแบบเผ็ดกับแบบไม่เผ็ดค่ะ ถ้าใครชอบแบบเผ็ดก็งต้องยอมรับความชาไปด้วยนะคะเพราะพี่จีนเขาใส่ หมาล่า ลงไปค่ะ อย่าเพิ่งงงนะคะว่าอะไรคือ หมาล่า เดียวจะบอกให้ค่ะ
![]() | ||
| นี่แหละค่ะใครอยากกินอันไหนก็ไปหยิบมาต้มในหม้อเลยค่ะไม้ละประมาณ 3-4เหมาค่ะ ไม่ถึงหยวนนะคะ |
7.鸡蛋炒饭 จี ต้าน เฉ่า ฟ่าน หรือข้าวผัดไข่คะรสชาติจืดๆเติมน้ำตาลหน่อยถึงอะหร่อยนะคะ ถ้าพกรสดีซักหน่อยคงจะดีน้า (แอบคิด)
![]() | |
| ราคาถูกค่ะ ปริมาณมากค่ะประมาณ 7หยวนแต่คงอิ่มได้สามคนน่ะค่ะ |
8.饺子 เจี่ยวจือ เกี๊ยวค่ะ มาถึงเมืองจีนแล้วไม่กินเกี๊ยวก็คงเสียเที่ยวนะคะ
![]() | |
| เหอะๆ ในร้านทั่วไปก้ไม่แพงนะคะราคาจำไม่ได้แล้วอ่ะค่ะ แต่บอกไว้เลยว่าต้องสั่งซุปสาหร่ายมากินด้วยจะอร่อยนะค่ะ แต่ซุปสาหร่ายมันจืดไปนิดนึง |
9.烤鸭 เข่า ยา เป็ดย่างนั่นเอง
![]() | |
| ก็อย่างที่แขวนเรียงรายกันอยู่นี่แหละค่ะตัวละ 20 หยวนนะคะถ้ากินแล้วแนะนำพกน้ำจิ้มแม่ประนอมจากบ้านเราไปจะเวิกค์กว่าเยอะ |
มาโมริ









